一、市場基本概況 本周萬邦市場果蔬價(jià)格整體呈下降趨勢,萬邦市場監(jiān)測的165個(gè)常見果蔬品種中,價(jià)格下降的有47個(gè)品種,價(jià)格上升的有53個(gè)品種,價(jià)格持平的有65個(gè)品種。本周蔬菜價(jià)格整體呈下降趨勢,如小米椒、青線椒等,本周果品價(jià)格整體也呈下降趨勢,如蜜柚、哈密瓜等。 一、本周市場熱點(diǎn)話題 (一)蜜柚 本周蜜柚的價(jià)格較上周價(jià)格出現(xiàn)下降趨勢,本周蜜柚價(jià)格為7.00元/Kg,上周價(jià)格為7.60元/Kg,上月價(jià)格為9.83元/Kg,去年同期價(jià)格為3.35元/Kg,周環(huán)比下降7.89%,月環(huán)比下降22.65%,同期比上升126.87%。 本周萬邦市場蜜柚價(jià)格有小幅下降,原因?yàn)榍捌谑袌雒坭之a(chǎn)地主要為海南的澄邁,廣東的梅州,本周福建漳州地區(qū)和廣西南寧地區(qū)的蜜柚部分開始上市,產(chǎn)地供貨量增大導(dǎo)致價(jià)格小幅下降,但仍然偏高于去年同期。一是受到今年整體水果價(jià)格仍然偏高的支撐,商戶、果農(nóng)的預(yù)期心理較強(qiáng)。二是剛剛上市銷售的新品種需要一個(gè)市場認(rèn)知周期。三是本年度蜜柚在4月中旬花開時(shí)節(jié)遭遇降雨大風(fēng)天氣影響,花瓣脫落,導(dǎo)致產(chǎn)量減少。據(jù)市場商戶反映,減產(chǎn)比例約為10-15%左右,而且?guī)讉€(gè)主要產(chǎn)區(qū)十分類似,這說明今年蜜柚的價(jià)格可能會堅(jiān)挺一段時(shí)間,等到后期各個(gè)產(chǎn)區(qū)的蜜柚形成批量上市以后,價(jià)格才會下降,整體走勢也屬于“高開低走”。 (二)小米椒 本周萬邦市場內(nèi)小米椒價(jià)格與上周價(jià)格相比有所下降,本周小米椒均價(jià)為7.15元/kg,上周均價(jià)為10.00元/kg,上月均價(jià)為0.9元/kg,去年同期均價(jià)為2.10元/kg,周環(huán)比下降28.50%,月環(huán)比下降52.33%,同期比上升66.28%。 本周市場上小米椒價(jià)格與上周相比呈下降趨勢。主要原因: 一是因?yàn)楫a(chǎn)地降價(jià)。據(jù)市場內(nèi)商戶介紹現(xiàn)在市場上銷售的小米椒主要來自安陽、開封、周口等地區(qū)。由于小米椒產(chǎn)地較多,現(xiàn)在各個(gè)產(chǎn)地小米椒現(xiàn)在已經(jīng)大量上市,目前各個(gè)產(chǎn)地的小米椒處于成熟中期,貨量較多,出現(xiàn)了供大于求局面,直接導(dǎo)致了小米椒的價(jià)格大幅下降。二是因?yàn)榻奉惼贩N較多,競爭壓力大。市場上現(xiàn)在銷售的椒類有黃皮椒、美人椒、青線椒等,其中一部分椒類價(jià)格有所下降,對小米椒的價(jià)格也有一定的沖擊。三是因?yàn)闅鉁剌^高,現(xiàn)在天氣溫度高達(dá)34攝氏度左右,天氣炎熱,人們對小米椒的需求量較小,導(dǎo)致現(xiàn)在全國各地小米椒的行情都不是太好,拉低了小米椒的價(jià)格。作者:劉亞楠 賀麗丹 三、本周部分果蔬價(jià)格上漲的品種有20個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表:
四、本周部分蔬菜價(jià)格下降的品種有20個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表: