一、市場基本概況 本周萬邦市場果蔬價(jià)格整體呈上升趨勢，萬邦市場監(jiān)測的166個(gè)常見果蔬品種中，價(jià)格上漲的有45品種，價(jià)格下降的有37個(gè)品種，價(jià)格持平的有84個(gè)品種。本周蔬菜價(jià)格整體呈上升趨勢，如青筍、西芹等，本周果品價(jià)格整體也呈下降趨勢，如豐水梨、百香果、榴蓮等。 二、本周市場熱點(diǎn)話題 （一）榴蓮 本周榴蓮的價(jià)格較上周價(jià)格出現(xiàn)下降趨勢，本周榴蓮價(jià)格為32.48元/Kg，上周價(jià)格為36.80元/Kg，上月價(jià)格為50.00元/Kg，去年同期價(jià)格為27.00元/Kg，周環(huán)比下降11.74%，月環(huán)比下降35.04%，同期比上升20.30%。 本周萬邦市場榴蓮價(jià)格呈下降趨勢，榴蓮價(jià)格下降的主要原因：一是供貨量大增。目前市場榴蓮主要產(chǎn)地是越南、泰國，前期市場主要為越南榴蓮，供貨量少價(jià)錢高，現(xiàn)在泰國榴蓮成熟且種植面積巨大，國內(nèi)需求較少，80%出口中國，供貨量大且進(jìn)價(jià)便宜，商戶售價(jià)也便宜。二是市場競爭大，現(xiàn)在經(jīng)營榴蓮商戶多，如果惜價(jià)不賣會(huì)導(dǎo)致榴蓮口感變差，所以大多商戶都選擇低價(jià)走量的銷售方式。三是消費(fèi)者選擇品類多。市場應(yīng)季水果多且品種豐富，比如梨，蘋果，葡萄，甜瓜，橘子等價(jià)格都在2-6元/Kg左右，相比較榴蓮價(jià)格還是太貴，消費(fèi)者選擇性較多，榴蓮市場需求相對減少。 預(yù)計(jì)8月后期，隨著泰國榴蓮大量上市，還有菲律賓和馬來西亞的榴蓮虎視眈眈要進(jìn)入中國市場，榴蓮的價(jià)格仍會(huì)有小幅度下降。 （二）大蔥 本周萬邦市場內(nèi)大蔥價(jià)格與上周價(jià)格相比有所上升，本周大蔥均價(jià)為2.50元/kg，上周均價(jià)為2.30元/kg，上月均價(jià)為3.10元/kg,去年同期均價(jià)為2.20元/kg，周環(huán)比上升8.70%，月環(huán)比下降19.35%，同期比上升13.64%。 本周市場上大蔥價(jià)格與上周相比呈上漲趨勢。主要原因： 一是因?yàn)楫a(chǎn)地價(jià)格上漲。據(jù)市場內(nèi)商戶介紹現(xiàn)在市場上銷售的大蔥主要來自焦作、新鄉(xiāng)等地。現(xiàn)在大蔥的產(chǎn)地貨量不是太大，市場上的銷量還挺樂觀，一天大概能出售15噸左右，出現(xiàn)了稍微的供小于求的局面，導(dǎo)致了大蔥價(jià)格的小幅度上漲。二是因?yàn)槭芴鞖庥绊憽?jù)市場內(nèi)商戶介紹因?yàn)榍皫滋焓苌綎|臺(tái)風(fēng)事件的影響，現(xiàn)在山東大量的大蔥都運(yùn)不過來，產(chǎn)量也有所減少，這也是大蔥價(jià)格小幅上升的主要原因。 預(yù)計(jì)隨著山東、內(nèi)蒙等地的大蔥大量上市之后，下一周大蔥價(jià)格會(huì)有小幅下降。作者：劉亞楠 賀麗丹 三、本周部分果蔬價(jià)格上漲的品種有20個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表：
四、本周部分蔬菜價(jià)格下降的品種有20個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比變化趨勢如下表：
