山東金鄉(xiāng)縣凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園大數(shù)據(jù)信息服務(wù)中心（6月18日—6月24日）對(duì)22種蔬菜進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周蔬菜平均價(jià)格為3.18元/公斤，與上周蔬菜平均價(jià)格3.27元/公斤相比，周環(huán)比下降率為2.7%，平均價(jià)格小幅下落。
    本周熱銷蔬菜：茄子、生姜、胡蘿卜。本周天氣持續(xù)高溫，市場(chǎng)購(gòu)買力減弱，活躍度相比上周有所放緩，市場(chǎng)內(nèi)人員流動(dòng)性也較少，主要原因還是氣溫太高，很多人都減少了出行。在本周內(nèi)價(jià)格漲幅較大的品種為：生菜、平菇等價(jià)格上漲明顯，生菜上周均價(jià)2.14元/公斤，本周均價(jià)3.8元/公斤。平菇上周均價(jià)2.3元/公斤，本周均價(jià)4.06元/公斤。本周內(nèi)價(jià)格降幅較大的品種為：茶樹菇、西紅柿等。茶樹菇上周均價(jià)6.24元/公斤，本周均價(jià)5.4元/公斤。西紅柿上周均價(jià)3.5元/公斤，本周均價(jià)1元/公斤。本周菜品大部分呈下降趨勢(shì)，部分蔬菜價(jià)格有所保持穩(wěn)定，本周蔬菜銷量相對(duì)上周來看有所減少，行情一般偏弱。
    本周內(nèi)蔬菜上漲率占13%，持平率占58%，降低率占29%。綠豆芽環(huán)比整體上漲+22.06%，蒜薹整體環(huán)比上漲+46.90%。地瓜、土豆、大蔥價(jià)格持平漲跌幅保持在1%~10%，洋蔥、胡蘿卜呈下降趨勢(shì)，其中胡蘿卜環(huán)比下降-21.84%，價(jià)格回落。
    本周蔬菜總體價(jià)格偏低，部分菜品基本穩(wěn)定。主要原因本地農(nóng)戶蔬菜上市較多，減少了市場(chǎng)購(gòu)買需求，天氣較熱，很多商戶也不再存儲(chǔ)較多菜品，部分不能存放的菜品選擇低價(jià)快銷，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格穩(wěn)中偏弱的狀態(tài)會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。山東金鄉(xiāng)凱盛國(guó)際市場(chǎng)　鄭文劍、劉路