受近期夏季降雨較多,甚至個(gè)別區(qū)縣出現(xiàn)冰雹災(zāi)害天氣,導(dǎo)致淄博市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量減少等多重因素的影響,蔬菜價(jià)格出現(xiàn)整體看漲。
據(jù)5月27日淄博市價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,常規(guī)監(jiān)測(cè)的17種超市蔬菜價(jià)格與上周同期相比11漲5降1平,蔬菜市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)整體上漲態(tài)勢(shì),且個(gè)別蔬菜品種的上漲幅度較大。如芹菜,其平均零售價(jià)格為1.66元/500g,與上周同期的1.34元/500g相比,漲幅為23.88%,漲幅超“兩成”;蒜苔,其平均零售價(jià)格為2.90元/500g,與上周同期的2.30元/500g相比,漲幅為26.09%,漲幅近“三成”。其他上漲的9種蔬菜其價(jià)格漲幅在1.47%-19.14%之間;下跌的5種蔬菜品種,跌幅較大的是大蒜,其平均零售價(jià)格為5.38元/500g,與上周同期的6.15元/500g相比,跌幅達(dá)12.52%。另外4種跌幅在3.43%-11.50%之間。胡蘿卜價(jià)格與上周同期持平。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)可以看出,當(dāng)前淄博市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格與上周相比,蔬菜市場(chǎng)價(jià)格總體處于上漲態(tài)勢(shì)。具體超市蔬菜漲跌情況如下表所示:
項(xiàng)目名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)等級(jí) | 計(jì)量單位 | 5月20日 | 5月27日 | 漲跌率% |
芹菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.34 | 1.66 | 23.88 |
大白菜 | 一級(jí) | 元/500克 | 1.06 | 0.94 | -11.32 |
油菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.62 | 1.93 | 19.14 |
黃瓜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.64 | 1.69 | 3.05 |
蘿卜 | 新鮮一級(jí)白蘿卜 | 元/500克 | 1.36 | 1.38 | 1.47 |
蘿卜 | 新鮮一級(jí)胡蘿卜 | 元/500克 | 2.10 | 2.10 | 0.00 |
茄子 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.77 | 1.90 | 7.34 |
西紅柿 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.08 | 2.15 | 3.37 |
土豆 | 一級(jí) | 元/500克 | 2.00 | 1.77 | -11.50 |
青辣椒 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.33 | 2.25 | -3.43 |
卷心菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 0.69 | 0.75 | 8.70 |
蕓豆 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.58 | 3.70 | 3.35 |
蒜苔 | 一級(jí) | 元/500克 | 2.30 | 2.90 | 26.09 |
韭菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.80 | 1.98 | 10.00 |
大蔥 | 一級(jí) | 元/500克 | 2.35 | 2.20 | -6.38 |
大蒜 | 一級(jí)干蒜 | 元/500克 | 6.15 | 5.38 | -12.52 |
生姜 | 一級(jí)老姜 | 元/500克 | 6.06 | 6.20 | 2.31 |
據(jù)市場(chǎng)調(diào)查了解到,淄博市蔬菜價(jià)格整體看漲主要原因:一是夏季降雨較多,甚至個(gè)別區(qū)縣出現(xiàn)冰雹災(zāi)害天氣,不便于蔬菜的生生長,地產(chǎn)菜產(chǎn)量及上市量減少;二是當(dāng)?shù)夭斯?yīng)減少,部分蔬菜靠附近地市(如濰坊等)外調(diào),運(yùn)輸成本上漲;三是我省其他部分地區(qū)也出現(xiàn)了冰雹災(zāi)害天氣,也減少了蔬菜產(chǎn)量,蔬菜批發(fā)價(jià)格隨之上漲。
預(yù)計(jì)隨著天氣好轉(zhuǎn),地產(chǎn)菜上市量增加,淄博市部分蔬菜價(jià)格會(huì)有小幅度的下跌。來源:中國發(fā)展網(wǎng)