一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心對（7月8—14日）大蒜行情監(jiān)測，大蒜上周平均價(jià)格為8.57元/公斤，上上周新蒜平均批發(fā)價(jià)格為8.89元/公斤，環(huán)比下降率為3.57%，大蒜價(jià)格小幅下降。大蒜上周成交量為45032噸，上上周成交量為46514噸，環(huán)比下降率為3.19%，成交量小幅下降，上周新蒜成交額為38592

    上周（2019.7.8-7.14）多數(shù)蔬菜交易量同比呈大幅上升走勢，果品交易也整體上升，但從價(jià)格上看呈下滑走勢。    蔬菜交易量同比上升的原因分析主要是本地菜農(nóng)意識(shí)到蔬菜越早上市，價(jià)格越高，增收越快，故而每年同品種蔬菜的上市時(shí)間不斷的提前，同時(shí)往年蔬菜賣況不好的今年種植面積明顯減少，所以與上年同期相比蔬菜交易量波動(dòng)較大。 &nb

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，7月15日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為112.00，比上周五上升0.26個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為113.57，比上周五上升0.37個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為23.79元/公斤，比上周五上升2.2%；牛肉61.21元/公斤，與上周五基本持平；羊肉62.88元/公斤，比上周五上升0.7%；雞蛋

    進(jìn)入本周以來，受大范圍持續(xù)降雨天影響，外地蔬菜從采摘、保鮮及運(yùn)輸都受到了不同程度的影響，蔬菜價(jià)格也因此受到小幅波動(dòng)。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價(jià)格為3.47元/公斤，較上周3.37元/公斤，環(huán)比上漲了2.97%，其中：價(jià)格最高的是山藥，平均批發(fā)價(jià)格為9.13元/公斤，價(jià)格最低的是大白菜，平均

    本市場（2019年7月8日—2019年7月14日）對26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.02元/公斤，環(huán)比上漲9%。    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個(gè)品種中，11種蔬菜價(jià)格上漲，5種蔬菜價(jià)格下降，10種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年7月1日至2019年7月7日

    本周成交量比去年同期下降0.1%，價(jià)格比去年同期下降0.5%。    主要品種為土豆、西紅柿和玉米，其中西紅柿價(jià)格同比下降明顯。    其他主要品種為冬瓜、黃瓜、菜椒、包菜、莧菜、絲瓜、毛豆、長豆、韭菜、茄子、青菜、白菜、球蔥和藥芹等。    本周我市降水密集，市場地產(chǎn)葉菜類上市量